三亚20家单位被授予“文明餐桌示范单位”称号 附名单

2019-02-06 09:40

三亚20家单位被授予“文明餐桌示范单位”称号 附名单



  南海网、南海网客户端三亚10月24日消息(南海网记者 叶俊一) 餐桌文明是社会文明的缩影,是一个城市文明的窗口。10月24日上午,三亚市食药监局向三亚天都水晶宫大酒楼东方店等20家单位授予“文明餐桌示范单位”称号。

  此前,为进一步深化社会文明大行动和文明城市创建,倡导市民游客文明用餐,三亚市食药监局在全市范围内开展“文明餐桌示范单位”评选活动。本次评选活动以“文明用餐、以俭养德”为主题,以全市范围内创文巩卫工作开展较好、食品安全管理规范的餐饮服务单位为重点,其评选标准涵盖合法经营、食品安全管理、文明餐桌氛围营造、光盘行动成效、服务规范、环境卫生、设施设备、原材料采购储存、加工操作等各个方面。

  经过前期的宣传发动、推荐把关、考核验收三个环节,三亚天都水晶宫大酒楼东方店等20家单位达到考核标准,被授予“文明餐桌示范单位”称号。

  10月24日上午,三亚20家单位被授予“文明餐桌示范单位”称号。南海网记者叶俊一摄

  三亚市食药监局总工程师陈利琛表示,自三亚市创建全国文明城市以及开展社会文明大行动以来,“文明餐桌”活动一直都是一项重要的考评指标,组织开展本次评选活动,就是为了在全市餐饮行业培育、树立一批“文明餐桌”宣传氛围浓厚、环境卫生整洁、设施设备齐全、食品安全管理规范、节约用餐行为普遍的优秀单位,引领带动整个餐饮行业“文明餐桌”活动的开展,不断提高市民文明素质和社会文明程度。

  陈利琛说,食品安全是餐饮企业的生命线,是“文明餐桌”活动的重要内容,是“文明餐桌示范单位”的最基本要求,希望各个企业以“文明餐桌示范单位”评选活动为契机,全面提升餐饮服务质量安全水平,作环境、质量、服务过得硬、消费者信得过的示范单位,为市民游客提供安全的食品、优质的服务、文明的餐饮文化,并将好的管理经验和管理模式推广给其他餐饮单位,为三亚市创建全国文明城市和开展社会文明大行动、为建设海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港贡献自己的一份力量。